Hanımeli: sağlamlıq faydaları və zərərləri
Honeysuckle (Lonicera) ətirli çiçəkləri olan bağ bitkisidir. Bütün dünyada böyüyən yüzlərlə hanımeli növü var. Hamısı Caprifoliaceae ailəsinə, Lonicera cinsinə aiddir. Hanımeli mülayim iqlimlərdə yaxşı böyüyür.
Bu bitkinin çiçəkləri xoş, xarakterik bir qoxuya malikdir. Ətirçilər məhsullarında hanımelinin şirin çiçək qoxusundan istifadə etməyi çox sevirlər. Ancaq az adam bilir ki, bu bağ bitkisinin sağlamlıq üçün də çoxlu faydaları var.
Yeməli hanımelinin botanika xüsusiyyətləri

Hanımeli 60–100 sm hündürlüyə çatan çoxillik koldur. Zavodun yarpaqları 2–3 sm uzunluğunda, qısa ləçəklərdə, xətti-uzunsov, tüklü tüklüdür. Yarpağın yuxarı tərəfi parlaq, aşağı tərəfi solğun bir kölgədir. May ayının ikinci yarısında, yarpaqlar hələ tam inkişaf etmədikdə, huni şəklində bir corolla ilə çoxsaylı çiçəklər görünür. İyun-iyul aylarında kol meyvə verir, şitilləri uzanır, 9-12 sm uzunluğunda, dadına xoş gəlir. Əla mürəbbələr hazırlayırlar. Yeməli hanımeli Şərqi Sibirdə, Uzaq Şərqdə, Koreyada, Çində və Yaponiyada bitir. Hanımeli ərazisi tundra, çay vadiləri, daşqın meşələrinin sahələridir, bitki nəmliyi sevir və buna görə də sahil qumlarında, bataqlıqların kənarlarında yayılır.
Hanımelinin faydalı xüsusiyyətləri
Hanımeli bir çox xəstəliklərin müalicəsində istifadə olunur, xammal kimi yarpaq, giləmeyvə, gövdə və çiçəklər yığılır. Yeməli hanımelinin əsas üstünlüyü onun qida və vitamin anbarını ehtiva edən şirin və turş giləmeyvələridir.
Orqanizm üçün tonik kimi, mədə və qaraciyərin bəzi xəstəliklərinin müalicəsində, ürək-damar xəstəliklərində, xoralarda, boğaz və göz xəstəliklərində istifadə olunur. Hanımeli giləmeyvə həmçinin sinqa əleyhinə və xora əleyhinə xüsusiyyətlərə malikdir.
Bundan başqa hanımeli qızdırmasalıcı və antiseptik təsirlərə malikdir. Məhz buna görə də hanımeli giləmeyvə mürəbbəsi bronxit, soyuqdəymə, tonzillit, qrip və yuxarı tənəffüs yollarının digər xəstəlikləri kimi xəstəliklərdən xilas olmaq üçün əla vasitə ola bilər. Bu giləmeyvələrin müntəzəm istehlakının beyin fəaliyyətini yaxşılaşdırdığı və yaddaşı gücləndirdiyi güman edilir.
Terpenoidlər linalil asetat, linalool və s. daxil olan efir yağı meyvələrdə olur. Həmçinin, meyvələr karbolik birləşmələrin olması ilə fərqlənir: asetaldehid, propanal, diasetil, heksanal, salisilik aldehid və immunokorreksiyaedici təsir göstərən, lipid mübadiləsini və fermentativ prosesləri stimullaşdıran bir sıra digər maddələr.
Hanımelidə olan efirlər orqanizmin bioloji və fizioloji sistemlərinin tənzimləyiciləridir, bunlar arasında: etil format, oktil asetat, etil asetat, propil asetat, izoamil valerat, etil enantat, etil benzil asetat, benzil buti. Bundan əlavə, hanımelinin tərkibində spirtlər var: etanol, izobutanol, izopentanol, heksanol, heptanol, dekanol, oktanol, nonanol. Bitkidə olan yağ turşularından izobutirik, enangik, kaprik, laurik.
Betain orqanizmə faydalı təsir göstərir: orqanizmdə B12 vitamini çatışmazlığından yaranan nasazlıqları normallaşdırır. Fol turşusu, C və B6, P vitaminləri qan dövranı və immunitet sisteminin böyüməsi və inkişafı üçün lazımdır. Təninlər iltihab əleyhinə təsir göstərir. Flavonoidlər qrupundan olan üzvi maddələr - katexinlər, unikal antioksidanlar - antibakterial xüsusiyyətlərə malikdir. Bitki piqmentləri hanımeli - rəngləyici maddələr olan qlikozidlərdə mövcuddur. Leykoantosiyaninlər antitümör aktivliyə malikdirlər.
Hanımelinin Sağlamlığa Faydaları: 6 Elmi Fakt
Tibbi məqsədlər üçün bu bitki sətəlcəm, qrip, soyuqdəymə və yuxarı tənəffüs yollarının digər yoluxucu xəstəliklərinin, bakterial və viral xarakterli xəstəliklərin, həzm pozğunluqlarının, o cümlədən enterit, artrit, diabet, sidik yollarının xəstəliklərinin müalicəsində istifadə olunur., qızdırma, baş ağrısı və başqaları. ağrı.
1 Orqanizmdəki iltihabı yatırır + antioksidant təsir
Bəzi bitki növləri yeməli giləmeyvə istehsal edir. Araşdırmalar bu meyvələrin sağlamlıq üçün çox faydalı olduğunu göstərib. Onların tərkibində orqanizmin qocalma prosesinə müqavimət göstərməsinə kömək edən çoxlu miqdarda antioksidant var.
2017-ci ildə heyvanlar hanımeli giləmeyvə ilə sınaqdan keçirilmişdir. Bu təcrübənin nəticələri “Journal of Food Chemistry and Agriculture” jurnalında dərc olunub. Onlar bu bitkinin giləmeyvələrinin tərkibində polifenolların olması səbəbindən iltihabla uğurla mübarizə aparmaq qabiliyyətini nümayiş etdirdilər [1]
Bir çox xəstəliklərin kökündə iltihab olduğu üçün hanımeli giləmeyvə yemək sağlamlıq üçün çox faydalıdır.
2 Antiviral təsirə malikdir, immuniteti gücləndirir
Hanılı növlərindən biri Yapon bitki növüdür (Lonicera japonica). Ənənəvi Çin təbabətində geniş istifadə olunur. Yapon hanımeli ağ-sarı çiçəklərə və qara giləmeyvələrə malikdir.
2018-ci ildə aparılan tədqiqatlar bu giləmeyvələrin immunitet sisteminin fəaliyyətini stimullaşdırmaq qabiliyyətini nümayiş etdirib. Bu giləmeyvə immuniteti zəif olan siçanlara verildi. Onlar NK hüceyrələri adlanan təbii öldürücü hüceyrələri daha aktiv hala gətirən yüksək effektiv immunomodulyator kimi çıxış etdilər. NK hüceyrələri şiş hüceyrələrini və virusları öldürə bilən ağ qan hüceyrəsi növüdür [2]
3 Ağız sağlamlığını və gigiyenasını dəstəkləyir
Hanımeli antibakterial və büzücü xüsusiyyətlərinə görə tez-tez ağız qarqaralarına daxil edilir. Evdə hazırlanmış ağız qarqarası hazırlamaq üçün iki stəkan suya yarım stəkan təzə hanımeli yarpaqları tökün, sonra qaynadın. İstifadədən əvvəl durulama mayesi tamamilə soyumalıdır.
4 Diabetdə qan şəkərinin səviyyəsini azaldır
Şəkərli diabet. 2015-ci ildə hanımelinin 2-ci tip diabetli insanlar üçün faydalı olduğunu göstərən bir araşdırma aparıldı. tip 2 diabetli insanlar. Lonicera japonica diabetli siçovullara 4 həftə ərzində 100 mq/kq dozada verilmişdir. Bu müalicə gəmiricilərdə qan qlükoza səviyyəsini və insulinə heyvan müqavimətini azaldıb [3]
2014-cü ildə aparılan bir araşdırma göstərdi ki, bu dərman bitkisi ekstraktı diabetik nefropatiyanın şiddətini minimuma endirməyə kömək edən güclü antiinflamatuar xüsusiyyətlərə malikdir. Hanımeli çiçəyi ekstraktının istifadəsi nefropatiyanın inkişafına səbəb olan iltihab reaksiyasını dayandırmağa imkan verdi.
5 Artrit Oynaq Ağrını Azaldır
Güclü antioksidant və antiinflamatuar xassələri hanımeli artrit üçün yüksək təsirli müalicə edir. Lonicera caerulea giləmeyvələrində dalaqda iltihablı fermentlərin istehsalını maneə törədən fenolik birləşmələr var.
Lonicera caerulea ekstraktının xəstə heyvanlara şifahi olaraq verildiyi elmi araşdırma aparılıb. Qlutatyon peroksidaza (GPx) və superoksid dismutaz (SOD) daxil olmaqla, faydalı antioksidant fermentlərin qəbulundan sonra bərpası müşahidə edilmişdir. Transaminazlar (qaraciyər fermentləri) inhibə edildi [4]
Hanımeli ekstraktının bu xüsusiyyəti qaraciyər fermentlərinin tez-tez yüksəldiyi psoriatik, revmatoid və digər artrit formalarından əziyyət çəkən insanlar üçün çox vacibdir.
6 Xoş, təbii qoxu var
Hanımeli efir yağı əla təbii ətirdir. Kiçik miqdarda alınan kokos yağı kimi daşıyıcı yağla qarışdırın. Bu ətirli təbii qarışığı küvetlərə, diffuzorlara, camaşırxana spreylərinə və ya təmizləyici məhsullara az miqdarda əlavə etmək olar.
Hanımelinin faydalı xassələri və əks göstərişləri:
Hanımelinin kimyəvi tərkibi
- Yağ: 0g
- Zülallar: 0g
- Karbohidratlar: 8,5g
- Su: 86 q
- Kül: 4,1g
- Lif: 1,4 g
Vitaminlər |
Kəmiyyət |
% RDA |
Vitamin B9 (fol turşusu) | 7200 mkq-dan | 1800% |
Vitamin P (rutin, flavonoidlər) | 1035-1956mg | 782% |
Vitamin B1 (tiamin) | 0,8-3,8mg | 316% |
Vitamin B2 (riboflavin) | 2, 5-3, 8 mg | 292% |
Vitamin C (askorbin turşusu) | 27 mg | 30% |
Provitamin A | 320 mkq | 6, 4% |
Mənbə: Altay Dövlət Texniki Universiteti. İ. İ. Polzunov"
Minerallar (100q üçün): |
Kəmiyyət |
%RDA |
Maqnezium | 21, 7mg | 5, 3% |
Dəmir | 0,82mg | 4, 5% |
Fosfor | 35, 7mg | 4, 4% |
Dəmir | 0.8mg | 4, 4% |
Kalium | 70, 3mg | 2, 8% |
Natrium | 35, 2mg | 2, 7% |
Kalsium | 19, 3mg | 1, 9% |
Mikroelementlər manqan 3, 12, mis 0, 064, silisium 0, 084, yod 0, 929 mq/kq xam giləmeyvə, həmçinin alüminium, stronsium və barium tapdı. Yod tərkibinə görə hanımeli çiyələk, yabanı çiyələk, qara qarağat, moruq, bulud və böyürtkəndən sonra ikinci yerdədir.
Həmçinin 1,5-4,5% üzvi turşuları (limon, alma, süksinik, oksalat) ehtiva edir.
Zərər hanımeli
Müasir tibb hanımelinin standart dozasını ayırmır. Müvafiq dozanı seçərkən, ümumi sağlamlıq da daxil olmaqla müxtəlif amillər nəzərə alınır. Bu bitkinin bütün növləri və hissələri yeməli və xarici və ya daxili istifadə üçün uyğun deyil.
Zəhərli çeşid yeməkdən sonra zəhərlənmə əlamətləri görünür: ishal, qarın ağrısı, qusma, ürək döyüntüsünün pozulması. Bu yan təsirlər adətən böyük miqdarda hanımelinin daxili qəbulundan sonra baş verir və çox vaxt yüngül olur.
Bu bitki qanın laxtalanmasını yavaşlatmaq qabiliyyətinə malikdir, ona görə də ona əsaslanan məhsulların istifadəsi əməliyyatdan iki həftə əvvəl dayandırılmalıdır.
Bəzi insanlarda hanımeli ekstraktı qəbul etdikdən sonra dəri səpgiləri əmələ gəlir. Səpki görünsə, məhsulun istifadəsi dayandırılmalıdır.
Bu bitkinin gövdə və yarpaqlarında saponinlər var - çox miqdarda qəbul edildikdə təhlükəli olan maddələr. Buna görə də, bu hissələrdən istifadə edərkən diqqətli olmaq lazımdır.
Hanımeli istifadə
Dərman kimi hanımeli Transbaikaliyada çox məşhurdur. Budaqların həlimi müxtəlif səbəblərdən yaranan assit və ödem zamanı sidikqovucu təsiri olan əla dərmandır. Buna görə də, sinus ritminin pozulmasına səbəb olan hipertoniya və ürək dərəcəsinin azalması üçün hanımeli meyvələri tövsiyə olunur. Bitkinin istifadəsi diabetes mellitusda da göstərilmişdir.
Piylənmə üçün hanımeli qəbulu, betain sayəsində qanda xolesterini azalda bilər. Yazda, beriberi ilə, hanımeli həlimləri içmək faydalıdır. Əgər bu müddət ərzində dərmanlı hanımeli həlim və ya dəmləmə şəklində istifadə edilərsə, soyuqdəymə fəsadsız keçir.
Hanımeli dəmləməsi: 3 xörək qaşığı xırdalanmış quru yarpaq 200 ml suda 3-4 dəqiqə qaynadılır, soyudulur, 2 saat israr edilir, süzülür və kimi istifadə olunur. boğaz ağrısı üçün durulama.
Yarpaqlarının həlimi şifahi olaraq qəbul edilə bilər və ya xaricdən tətbiq oluna bilər - bu əla antiseptik dərmandır, boğaz ağrılarında və diş ətlərinin iltihabında yaxşı kömək edir. Əzilmiş yarpaqlar yaralardan təsirlənən bölgələrə tətbiq olunarsa, daha sürətli sağalacaqlar. Zavodun laksatif təsiri nəcisin normallaşmasına, qəbizlikdən qurtulmasına imkan verir. Kamçatka sakinləri hanımeli meyvələrindən ümumi tonik kimi istifadə edir, onların köməyi ilə mədə və qaraciyəri müalicə edirlər.
Qurudulmuş meyvələrin tərkibində təbii antibiotiklər var, ona görə də Şimalın sərt iqlim şəraitində istifadəsi faydalıdır. Hanımeli suyu böyük dəyərə malikdir, xüsusilə dəri xəstəlikləri üçün təsirlidir. Dərini təmizləmək üçün hər gün 1 xörək qaşığı gündə 3 dəfə təzə şirə istehlak edilməli, tam sağalana qədər istifadə edilməlidir.
Yeməli hanımeli
Xalq təbabətində hanımeli çiçəklərinin həlimi baş ağrılarını müalicə etmək, başgicəllənməni aradan qaldırmaq üçün istifadə olunur. Giləmeyvələrdən dadlı mürəbbə hazırlanır, şirədən kompotlar hazırlanır. Sibir və Altay diyarının sakinləri bitkinin müalicəvi xüsusiyyətlərini çoxdan bilirdilər və onun yarpaqlarını, gövdələrini və giləmeyvələrini həlim və infuziyalar üçün uğurla istifadə edirlər. Antiseptik kimi fəaliyyət göstərən yarpaqlardan toz hazırlanır, dərinin səthindəki xoralara və irinli yaralara səpmək olar, eyni zamanda onların sürətli sağalması müşahidə olunur. Dərman kolunun şirəsi yaraların yuyulması və bəzi dermatit növlərinin müalicəsində istifadə olunur.
Qaynamadan şəkərlə rəndələnmiş hanımeli resepti:
Yeməli hanımelinin ən yaxşı növləri
Yeməli hanımelinin ən yaxşı növləri bunlardır:
- "Pəri" - böyük, kələ-kötür səthi və mavi-mavi çiçəkləri olan, milşəkilli giləmeyvə ilə xarakterizə olunur. Hər meyvənin çəkisi təqribən 1,16 qr. Şirin dadı, xoş ətri var.
- “Amfora” – göy-göy meyvələr, ətirsiz, küpəni xatırladır, giləmeyvə çəkisi 1,05 q. Dadı şirin və turşdur.
- "Bazhovskaya"- 1,2 q ağırlığında iri meyvələrə malikdir. Şirin dadı və zərif ətri var. Aşağı kol şaxtaya davamlı, sabit məhsul verir.
- "Uzun meyvəli" - mum örtüklü iri bənövşəyi-mavi meyvələrlə, çəkisi 1,16 q. Giləmeyvələrin forması silindrikdir, yanlardan bir qədər sıxılmışdır. O, deserti, şirin və turş dadı ilə məşhurdur.
- "Morena"- meyvələr uzunsov, küpəbənzər, mavi-mavi, güclü mum örtüyü var. Hər giləmeyvə kütləsi 1,7 q. Dadı şirin və turş, ətri zəifdir.
- "Leninqrad Nəhəngi" - ən böyük çeşiddir. Bir az yayılmış hündür kol yüksək qış müqaviməti ilə xarakterizə olunur. Uzunsov, düz, kələ-kötür mavi giləmeyvə gözəl mavi rəngli örtüklə örtülmüşdür.
- "Şirin" mum örtüklü, düzgün silindrik formalı şirin, ətirli, lakin çox böyük olmayan giləmeyvə verir. Bu, yüksək məhsuldarlığa malik ən yeni çeşiddir.
- "Bənövşəyi" iri giləmeyvə ilə bəzədilmiş, bir qədər əyri, uclu, mavi-mavi rəngli, bir az mum örtüyü ilə örtülmüşdür. Çəki 1, 14 q. Şirin və turş dadı.
- "Fianite" - qeyri-adi gözəl kol, şaxtaya davamlı, 1–1,5 q ağırlığında iri meyvələr verir, dadı şirin və turşdur.
Nimfa
Sıx budaqları olan bir qədər yayılmış kol 1,8 m hündürlüyə qədər böyüyür. Göy-göy rəngə malikdir, mum örtüklü, iri meyvələri, 3 sm-ə qədər uzunluqdadır. Giləmeyvənin forması geniş bir milə bənzəyir, bu bir az əyri, səthi kələ-kötürdür. Bir koldan 1,3 kq-a qədər şirin və turş, ədviyyatlı ətir və meyvələrin turş dadı toplaya bilərsiniz. Bitki yetişdirmək üçün əla bir yol var - şlamlar. Şlamların kəsilməsi və əkilməsi axşam həyata keçirilir: bu zaman nəmin ən minimal buxarlanması
Əkindən bir il sonra ilk giləmeyvə görünür. Sübut olunub ki, hanımeli meyvələrini yeməklə ağır metallardan xilas olmaq olar. Hanımeli giləmeyvə mədə-bağırsaq traktının və qaraciyərin pozğunluqları üçün tövsiyə olunur. Onlar xəstəlik, fiziki əmək və zehni yorğunluqdan sonra gücün sürətlə bərpasına kömək edir. Hanımeli yüksək təzyiqə, temperaturu az altmağa faydalıdır. Müntəzəm olaraq bir ovuc meyvə yeməklə orqanizmi kifayət qədər vitamin və minerallarla təmin edə bilərsiniz.
Leninqrad Nəhəngi
"Leninqrad nəhəngi" hanımalı çeşidi çox yüksək məhsul verir. Kolun iyun ayında yetişən şirin giləmeyvə var və xoş, şirin dadı və vitamin və qida maddələrinin tərkibi ilə xarakterizə olunur.

Ənənəvi tibb qabığının, yarpaqlarının və giləmeyvələrinin müalicəvi xüsusiyyətlərindən müxtəlif şişlərdə, vaxtından əvvəl qocalmada, ödemdə, yorğunluqda və iştahsızlıqda istifadə etməyi tövsiyə edir. Böyrək və qaraciyərin iltihabından əziyyət çəkən xəstələrin sürətlə sağalması müşahidə olunur. Zavod ağır metalları və radioaktiv elementləri təmizləyir. İstiliyi aradan qaldırmaq və bədəndən toksinləri çıxarmaq üçün bir vasitə olaraq, hanımeli çiçəklərinin infuziyası istifadə olunur. Onlar açıq havada örtük altında qurudulur və quru yerdə saxlanılır.
Hanımeli çiçəklərinin dəmləməsi: 1 çay qaşığı qurudulmuş hanımeli çiçəyi bir stəkan qaynar su ilə tökülür, israr edilir, süzülür. Bir kaşığı gündə üç dəfə qəbul etmək kifayətdir. Çarə mədə ağrısını mükəmməl şəkildə aradan qaldırır.
Zoluşka
Zoluşka tez yetişən sortdur, 1983-cü ildə qeydə alınıb. Bitki şaxtaya və müxtəlif xəstəliklərə davamlıdır, həyatın üçüncü ilində meyvə verməyə başlayır, mövsüm ərzində 20 kq / ha-a qədər məhsul götürə bilərsiniz. Bu çeşid fidanlarla yayılır. Kol sıx bir tac və kiçik ölçülü, 0,6 m yüksəklikdə fərqlənir. Zavodun tumurcuqları düz, nazik, açıq yaşıldır.

Giləmeyvələr iri, demək olar ki, qara rəngdədir, mavi örtüklü, xoş şirin-turş dadı, zərif çiyələk ətri ilə. 1,7 sm uzunluğunda olan meyvələr oval formaya, nazik dəriyə, hamar səthə malikdir. Böyük qara giləmeyvə mavi bir örtüklə örtülmüşdür. Hanımeli vitaminlərin və bioloji aktiv maddələrin əsl anbarıdır. Meyvələr P vitamini (antosianinlər və katexinlər) ehtiva edir. Yeməli hanımeli "Zoluşka"nın gözəl çeşidi təzə giləmeyvələrin yumşaq, şirin, çiyələk dadından əsl həzz almağa imkan verir.
Xalq təbabətində hanımeli həlimi ödem və damcı zamanı sidikqovucu kimi fəaliyyət göstərir. Kolit ilə qabıq və şirəsi əvəzolunmaz təbii dərmanlardır. Xarici olaraq yanıqlar, yaralar və boğaz ağrıları üçün həlim kimi faydalıdır. Hanımeli budaqları iltihab əleyhinə və mikrob əleyhinə xüsusiyyətlərə malikdir. Budaqların və qabıqların infuziyası gözləri yumaq, poliartrit və revmatizmi müalicə etmək üçün istifadə edilə bilər.
Hanımeli yarpaqlarının dəmləməsi: 2 xörək qaşığı hanımeli yarpaqlarına 1 stəkan qaynar su töküb buraxıb süzmək lazımdır. İnfüzyonu gündə 2-3 dəfə xaricdən tətbiq edin.
Mavi Mil
Blue Spindle hanımeli çeşidi kifayət qədər tez yetişən iri ölçülü giləmeyvələrin şirin dadını hiss etməyə imkan verir. Meyvələrin düşməməsini daim təmin etmək lazımdır.

Çox vaxt bu çeşidin hanımeli giləmeyvələri yeməkdə istifadə olunur, onlardan jele, jele və mürəbbə hazırlanır. Ənənəvi tibb üçün bitki də maraq doğurur. Hanımeli yarpaqları "Blue Spindle" həlim şəklində istifadə olunur, onlar hipertoniya, ürək-damar xəstəlikləri və ateroskleroz üçün çox faydalı olan maqneziumla zənginləşdirilmişdir. Psoriasis və ekzema hanımeli müalicəsinə yaxşı cavab verir. Bədəni vitaminlərlə gücləndirməyə ehtiyac varsa, ilk köməkçi hanımeli giləmeyvədir.
Hanımeli giləmeyvə dəmləməsi: 50 q göyümtül giləmeyvə termosa qoyulur, 0,5 litr qaynar su tökülür, 2-3 saat saxlanılır. Kompozisiyanı yeməkdən yarım saat əvvəl gündə üç dəfəyə qədər 50-100 ml qəbul edin. İnfuziya yüksək qan təzyiqi, anemiya, mədə qastriti, kolit üçün göstərilir.
Dingo
Bu çeşidin hanımeli giləmeyvələri mədə ifrazını artırmağa, həzmi yaxşılaşdırmağa qadirdir. Büzücü, tonik xüsusiyyətlərə malikdirlər. Giləmeyvə şəkərlər, multivitaminlər, askorbin turşusu ehtiva edir.

Hanılının həlim və dəmləmə şəklində qəbulu nəcisi normallaşdırır və qəbizliyi aradan qaldırır. Giləmeyvə və bitki şirəsini istehlak etməklə soyuqdəymələrin nə olduğunu unuda bilərsiniz. Fosfor, kalsium, natrium, kalium, sink və digər elementlər orqanizmə daxil olaraq müxtəlif sistem və orqanlarda yaranan nasazlıqlara qarşı etibarlı müdafiəyə çevrilir.
Giləmeyvənin şirəsində likenlərə qarşı təsirli olan hidrosian turşusu var. Antioksidant və xelatlaşdırıcı xüsusiyyətlərə malik C vitamini dəri xəstəliklərində dəri xəstəlikləri üçün əladır.
Hanımeli əkilməsi və yetişdirilməsi
Ev bağlarında, xiyabanlarda və besedkaların yaxınlığında tez-tez müxtəlif növ möhtəşəm hanımeli kollarını görə bilərsiniz, onlar mayın əvvəlində çiçəkləri ilə gözü sevindirən inanılmaz dərəcədə gözəl bəzək bitkiləridir, sonra isə - yayın ortalarından - uzunsov -rənginə görə fərqli olan formalı giləmeyvə. Hanımeli günəşi sevən bitkidir, onu küləklərdən qorunan yerlərdə əkmək lazımdır. Hər hansı bir torpaqda yaxşı böyüyür, lakin onların çəmən torpaq, humus və ya torf və qumdan ibarət olması arzu edilir. Bitki nəmliyi sevir.
Hanımelini payızda və ya apreldə əkmək - çiçəkləmədən çox əvvəl. Hanımeli arılar, arılar və arılar tərəfindən tozlanır. Sahədə iki və ya daha çox müxtəlif bitki sortları böyüyərsə, çarpaz tozlanma təmin edilir. Vegetativ və toxum yayılmasından da istifadə edə bilərsiniz. Hanımeli kollarını əkmədən əvvəl torpağa üzvi gübrələr, superfosfat və kalium duzu əlavə etmək lazımdır. Bundan əlavə, daim torpağı boş altmaq və alaq otlarını çıxarmaq lazımdır. 6-8 ildən sonra kolun tacı bu problemdən qaçmaq üçün çox qalınlaşır, kök böyüməsi təmizlənir.
Təcrübəli Yetiştirici - Uğurlu Hanımeli Yetişdirilməsinin Qızıl Qaydaları:
Hanımeli istifadəsinə əks göstərişlər
Zavodun demək olar ki, heç bir əks göstərişi yoxdur, lakin yarpaqlardan, gövdələrdən və giləmeyvələrdən hazırlanmış məhsullardan reseptlərə çox uyğun gəlmədən istifadə etsəniz, allergik reaksiyalar, əzələ krampları və ishal yarana bilər.
Dərmanlarla qarşılıqlı əlaqə. Hanımeli qanın laxtalanmasını yavaşlatan dərmanlarla (antiplatelet agentləri və antikoaqulyantlar) qarşılıqlı təsir göstərir. Onların eyni vaxtda istifadəsi qanaxma və göyərmələrə səbəb ola bilər. Buna görə də, hanımeli yeməyə başlamazdan əvvəl həkiminizlə məsləhətləşməlisiniz.